结论先说：德国入门厨师机不要只按瓦数排序。如果你只是偶尔做披萨、面包、小蛋糕或打发奶油，80 欧上下的 Silvercrest 和 110-130 欧的 Bosch MUMS2EW01 是最容易理解的两条线。Ariete 1588 和 Russell Hobbs Desire 更像 150-180 欧区间的设计/容量选择，价格没压下来时不算真正的低预算方案。
价格检查日期：2026 年 6 月 16 日。厨师机活动价变化很快，下单前请重新看品牌页和德国零售页。更重要的是，面团容量、最长连续工作时间、碗大小、台面空间和后续配件，比单独的“1000 W”更能决定日常体验。
快速结论：先按预算和使用频率分流
| 预算/情况 | 优先看 | 建议入手线 | 关键提醒 |
|---|---|---|---|
| 只想最低成本试水 | Silvercrest KM 900 A1 | 80 欧上下 | Lidl 自有品牌，库存和后续配件是主要变量 |
| 想要更稳的品牌入门 | Bosch MUMS2EW01 | 110-130 欧更好 | 3.8 L 碗适合小到中等面团，不适合天天大份硬面 |
| 想要 5.5 L 和外观 | Ariete 1588 系列 | 150 欧出头才有吸引力 | Capri/Vintage 等变体参数不同，必须看完整 SKU |
| 想顺带要玻璃搅拌杯 | Russell Hobbs Desire | 150 欧左右再考虑 | 5 L 碗和 1.5 L 搅拌杯实用，但价格高时不如往上比较 |
如果你每周都揉高含水或大份量面团，低价机只能算入门工具，不建议把它当长期重度揉面方案。预算能上去时，上一轮的 KitchenAid、Kenwood、Bosch MUM5、Smeg 那类品牌对比才更有参考价值。
参数对照：不要被碗大和瓦数单独带走
| 型号 | 当前参考价 | 碗/容量 | 面团相关信息 | 购买判断 |
|---|---|---|---|---|
| Bosch MUMS2EW01 | MediaMarkt 111 欧；Bosch 224 欧 | 3.8 L | Bosch 写最大 2.0 kg；MediaMarkt 写 1.7 kg Hefeteig | 百欧出头最稳 |
| Silvercrest KM 900 A1 | Lidl 79.99 欧 | 5 L，最大填充 3.7 L | 说明书写 900 W、最长连续 10 分钟 | 最低预算可选 |
| Ariete 1588 | Saturn 151.64 欧起；不同变体更高 | 5.5 L | Saturn 1588-GR 写 1.32 kg Hefeteig；官方 Capri 写 2400 W | 只在好价和外观都合适时买 |
| Russell Hobbs 23480-56 | Saturn 159.99 欧；官方 199.99 欧 | 5 L + 1.5 L 玻璃搅拌杯 | Saturn 写最高 2 kg Hefeteig | 价格压到 150 欧左右更合理 |
表里最值得注意的是两个差异：Bosch 官方页和 MediaMarkt 的面团数字不完全一样，所以按较保守的中等面团看更稳；Ariete 1588 不同线条和颜色的页面会出现功率、容量和价格差异，买之前一定核对完整型号。
Bosch MUMS2EW01：百欧出头最稳的入门选择
查看链接：Bosch MUMS2EW01 品牌页面 / Bosch MUMS2EW01 德国零售页面
Bosch MUMS2EW01 的价值在于品牌、体积和价格线比较清楚。官方页面写 700 W、4 档、3.8 L 不锈钢碗、3D PlanetaryMixing 和打发/搅拌/揉面三件套；MediaMarkt 页面当前给到 111 欧，并把 Hefeteig 容量列为 1.7 kg。对一个两三口之家或租房厨房来说，这比追求大功率更现实。
它的短板也很直白：3.8 L 碗不适合经常做大份量吐司、贝果或高筋硬面。你可以用它做偶尔的披萨面团、蛋糕糊、饼干和打发，但不要把它理解成每天重负载揉面的机器。只要价格在 110-130 欧附近，它就是这组里最稳的第一候选；如果涨回 180 欧以上，就应该比较 Bosch MUM5、Kenwood Chef 或更高一级机型。
Silvercrest KM 900 A1：最低预算试水，但要接受 Lidl 逻辑
查看链接：Lidl KM 900 A1 页面 / Lidl KM 900 A1 说明书
Silvercrest KM 900 A1 当前在 Lidl 页面显示 79.99 欧，之前价格为 119 欧。这个价位的意义不是“参数赢所有品牌”，而是让你用很低成本确认自己会不会真的高频烘焙。Lidl 说明书对应 SKMW 900 C1 / IAN 517873_2504，写有 900 W、5 L 碗、最大填充 3.7 L、1.38 L 搅拌杯、5 kg 秤和最长连续工作 10 分钟。
它适合学生、租房、预算敏感和不确定厨师机会不会吃灰的人。限制是库存节奏、长期配件和维修体验都不能按 Bosch/Kenwood/KitchenAid 那种生态期待。要是你只是每月做几次蛋糕、披萨或打发奶油，它很划算；如果你已经明确会长期揉面，Silvercrest 更适合作为过渡机。
Ariete 1588：5.5 L 和外观加分，但先核对具体变体
查看链接：Ariete 1588 family 品牌页面 / Ariete 1588 family 德国零售页面
Ariete 在这组里最容易被误读。Ariete Capri 官方页写 1588/0C、5.5 L 不锈钢碗、7 档、硬面钩、软面搅拌器和打发器，并给出 2400 W；Saturn 当前可买的 1588-GR Vintage 页面写 151.64 欧、1200 W、5.5 L、7 档和 1.32 kg Hefeteig。也就是说，Ariete 可以看，但不能只看“1588”四个字就下单。
小编会把 Ariete 放在“好价才买”的位置。它适合喜欢复古/地中海外观、想要 5.5 L 碗、又看到 150 欧出头价格的人；如果价格接近 180-200 欧，就应该把 Russell Hobbs、Bosch MUM5、Kenwood 入门款一起放进比较。尤其是揉面需求明确的人，要优先看零售页写的 Hefeteig 数字，而不是只看宣传功率。
Russell Hobbs Desire 23480-56：5 L 加玻璃搅拌杯，价格要压住
查看链接：Russell Hobbs Desire 23480-56 品牌页面 / Russell Hobbs Desire 23480-56 德国零售页面
Russell Hobbs Desire 23480-56 的特点是 1000 W、行星搅拌、5 L 不锈钢碗、揉面钩、打发器、搅拌桨和 1.5 L 玻璃搅拌杯。品牌页当前显示 199.99 欧，Saturn 页面显示 159.99 欧，并列出最高 2 kg Hefeteig。它比 Bosch MUMS2EW01 更占地方，但也给了更大的碗和搅拌杯。
这台更适合想一台机器兼顾打发、搅拌、偶尔揉面和简单搅拌杯功能的人。价格判断很关键：150 欧左右可以考虑，接近 200 欧时吸引力下降，因为你已经接近更成熟的中端厨师机预算。它不是严格最低预算选择，而是“套装感”和容量路线。
怎么选：按这四个问题决定
- 预算只到 100 欧：先看 Silvercrest。它不完美，但试错成本最低。
- 想要更稳、不想研究太多：Bosch MUMS2EW01 更合适，特别是百欧出头时。
- 厨房台面很小：优先 Bosch；Silvercrest、Ariete 和 Russell Hobbs 都要先量尺寸和收纳位置。
- 看重外观或 5 L 以上碗：Ariete 和 Russell Hobbs 可以看，但价格必须压住，且要核对面团容量。
真正的分界线是使用频率。如果你一年只做十几次蛋糕和披萨，低价机够用；如果你已经开始研究水合率、吐司、贝果和大份量面团，就不要被入门价吸引，直接看更重、更稳、配件生态更完整的机型。
